おはよーさんです！ t_tです ٩( ”ω” )و
今日も１日、お疲れもん🍋
今日はコレ、ECO&FIRE(エコファイヤー)料理です！
合言葉は、”食品ロス０（ゼロ）”
今日は、ネギをメインに、(焼くのではなく)炒めてみましたので、
早速、記事にしてみました。
t_t
野菜２種類だけど(笑)。
【ネギ＆豚肉炒め】
ECO＆FIRE指数：224
ECO&FIRE指数とは・・・下記リンク参照下さい。
〈関連リンク：【記事概要説明（今回のみ）】〉
ECO指数：0(円)
特になし：計0.00kg × 20円 ＝ 0(円)
FIRE指数：224(円)
①特になし：0円÷10≒0円
《合計》：0(円)
②豚肉：値引き224円
《合計》：224(円)
材料
- ネギ(約8本)
- 豚肉(1パック)
- コンソメ、塩コショウ、かつお出汁(適量)
今回の食品ロスは、なし٩( ”ω” )و
t_t
だしの素を使い切ったので、
コンソメに切り替え(*ﾉωﾉ)
脂身が十分そうだったので、オリーブオイルは控えました。
ネギは、細めのが8本位入って110円で、惜しみなく全て投入٩( ”ω” )و
t_t
これだけ入れれば、
ネギをメインにできるはず！
内容
結果、豚肉やコンソメの効果もあり、美味しかったです(*ﾉωﾉ)
t_t
ネギが主役(*ﾉωﾉ)
超シンプルですね(笑)。
ネギ好きな方は、簡単なツマミとしても楽しめると思います。
t_t
だしの素も良いけど、
コンソメも良いね(`･ω･´)b
永遠の反省
今回の反省です。
- 珍しく無い…😨
【まとめ】
如何でしたでしょうか。
笑いのネタにでもなりつつ、
食品ロスを考えるきっかけになれば幸いです。
t_t
ネギ、安すぎ！
値上げして良いよ(笑)。
持続可能な幸せを共に追求していきましょう！
【番外編】
めのキッチン
ECO&FIRE指数も高く栄養抜群の、めのめのさんによる「めのキッチン」が私はオススメです。
ネギをメインにしたパスタがあり、ご紹介します٩( ”ω” )و
白葱と生ハムのスパゲッティ - めのキッチンの美味しい生活 (hatenablog.jp)
