【ECO＆FIRE料理】米沢牛(糀漬け)焼き[ECO＆FIRE指数：0]

おはよーさんです！　t_tです　٩( ”ω” )و
今日も１日、お疲れもん🍋

今日はコレ、ECO&FIRE(エコファイヤー)料理です！

合言葉は、”食品ロス０（ゼロ）”

今回は、朝から米沢牛を焼いてみます(笑)。

誰も廃棄しない材料のため、初の指数ゼロです😨。

t_t

チャレンジ！٩( ”ω” )و

【米沢牛(糀漬け)焼き】

ECO＆FIRE指数：０

ECO&FIRE指数とは・・・下記リンク参照下さい。
〈関連リンク：【記事概要説明（今回のみ）】〉

ECO指数：0(円)

卵(殻)：計0.00kg × 20円 ＝ 0(円)

FIRE指数：0(円)

①特になし😨
　《合計》：0(円)

②特になし
　《合計》：0(円)

材料

• 米沢牛の糀漬け(200g)[株主優待品]
• キャベツの千切り(1袋)
• 塩コショウ・オリーブオイル

今回の食品ロスも、勿論ゼロ！

株主優待品ですが、取寄せも可能でした。

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冷凍状態の米沢牛は、味までついてあり、焼くだけです。

内容

シンプルに、焼くだけです(笑)。

肉の残り香が使えそうで、肉の後にキャベツを炒めました。

t_t

焼くだけで、簡単٩( ”ω” )و

流石に激ウマでした！

焦げてるのは味噌糀なので大丈夫です💦

t_t

肉が柔らかい…(笑)。

私含め「自分じゃ買えないよ」という方は、

株主優待で貰うのもアリですね٩( ”ω” )و

永遠の反省

今回の反省です。

• 朝から米沢牛😨

【まとめ】

如何でしたでしょうか。

笑いのネタにでもなりつつ、

食品ロスを考えるきっかけになれば幸いです。

t_t

ただただ美味しい米沢牛の

紹介になっちゃったね…(笑)。

持続可能な幸せを共に追求していきましょう！