たった３千円で年間数万円の節約になるシャワーヘッドがこれ！
〈関連リンク：【ECO＆節約】Amazonで買ったシャワーヘッドがECOすぎたので共有します(節水率80％＆3千円で年間数万円の節約😨)〉
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
おはよーさんです！ t_tです ٩( ”ω” )و
今日も１日、お疲れもん🍋
今日はコレ、ECO&FIRE(エコファイヤー)料理です！
合言葉は、”食品ロス０（ゼロ）”
今日は、エビを初めて買ったので、
早速、超シンプルに炒めてみました。
野菜は、有る食材で(笑)。
【エビと蓮根のシンプル炒め】
ECO＆FIRE指数：14
ECO&FIRE指数とは・・・下記リンク参照下さい。
〈関連リンク：【記事概要説明（今回のみ）】〉
ECO指数：1(円)
蓮根(皮)：計0.05kg × 20円 ＝ 1(円)
FIRE指数：13(円)
①蓮根(皮)：130円÷10≒13円
《合計》：13(円)
②値引き：0円(特になし)
《合計》：0(円)
材料
- 冷凍エビ(1袋)
- 蓮根(1パック)
- オリーブオイル(適量)
- 塩コショウ、めんつゆ(適量)
今回の食品ロスは、ゼロ٩( ”ω” )و
毎度、材料がシンプル…😨。
エビは殆どが輸入品のため、円安の影響を諸に受ける食材ですね(笑)。
食(特にタンパク質)は世界的に不足していくため、
エビ辺りはちょっとした嗜好品になる日は近い気がします。
国力が無い所から、
食糧難になるのが実態なんだ。
脱線しましたので、本題ですね😨。
内容
結果、めんつゆのお陰もあり、美味しかったです(*ﾉωﾉ)
ただ、エビの生臭さの様なものが残っており、
下処理的な何かか、臭み摂りの調味料を入れると良いのかもしれません(*ﾉωﾉ)💦
輸入品だから、仕方ないね(笑)。
蓮根は、安定の良い食感ですね(`･ω･´)b
永遠の反省
今回の反省です。
- 生臭さ…😨
【まとめ】
如何でしたでしょうか。
笑いのネタにでもなりつつ、
食品ロスを考えるきっかけになれば幸いです。
そろそろ下処理を
学ぶ時がきてしまったのか…(笑)！
持続可能な幸せを共に追求していきましょう！
【番外編】
めのキッチン
ECO&FIRE指数も高く栄養抜群の、めのめのさんによる「めのキッチン」が私はオススメです。
エビ出汁は準備出来なくとも、エビの炊き込みご飯は是非やってみたいです(`･ω･´)b
海老炊き込みご飯 - めのキッチンの美味しい生活 (hatenablog.jp)
