【ECO&FIRE料理】タンパク質豊富キノコ炒め[ECO&FIRE指数:0]

ECO
たった3千円で年間数万円の節約になるシャワーヘッドがこれ!
Bitly

〈関連リンク:【ECO&節約】Amazonで買ったシャワーヘッドがECOすぎたので共有します(節水率80%&3千円で年間数万円の節約😨)

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おはよーさんです! t_tです ٩( ”ω” )و
今日も1日、お疲れもん🍋

今日はコレ、ECO&FIRE(エコファイヤー)料理です!

合言葉は、”食品ロス0(ゼロ)”

 

今日は、久しぶりに色合いがまともな(笑)炒め物を作りましたので、

早速、記事にしてみました。

t_t
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具材4種類(*ノωノ)

 

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【タンパク質豊富キノコ炒め】

ECO&FIRE指数:0

ECO&FIRE指数とは・・・下記リンク参照下さい。
〈関連リンク:【記事概要説明(今回のみ)】

ECO指数:0(円)

特になし:計0.00kg × 20円 = 0(円)

FIRE指数:0(円)

①特になし:0円÷10≒0円
 《合計》:0(円)

②特になし:値引きなし
 《合計》:0(円)

 

材料

  • しめじ(2房)
  • ちくわ(1袋)
  • 卵(1個)
  • 枝豆(少々)
  • オリーブオイル(少々)
  • だしの素、コショウ(適量)

今回の食品ロスは、なし٩( ”ω” )و

t_t
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だしの素は万能!

 

だしの素には旨味成分と塩分が含まれているので、

(塩コショウではなく)コショウのみを追加します。

枝豆は、「むき枝豆」の冷凍食品です(笑)。

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しめじ以外、たんぱく質豊富食材!

 

 

内容

結果、具材の種類もあり、美味しかったです(*ノωノ)

t_t
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ゴミみたいに散らばってるのが、卵…(*ノωノ)

 

相当しめじが入ってるんですが、炒めると少し縮むんですね。

丁度良い比率になりました。

タンパク質やキノコ類を普段摂らない方に、オススメです٩( ”ω” )و

 

t_t
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キノコって旨い…(`・ω・´)b

 

永遠の反省

今回の反省です。

  • 卵がごみクズみたいに…😨

 

【まとめ】

如何でしたでしょうか。

笑いのネタにでもなりつつ、

食品ロスを考えるきっかけになれば幸いです。

t_t
t_t

菌類で、腸活!

 

持続可能な幸せを共に追求していきましょう!

 

【番外編】

めのキッチン

ECO&FIRE指数も高く栄養抜群の、めのめのさんによる「めのキッチン」が私はオススメです。

しめじって、マリネにも使われるんですね…(*ノωノ)

砂肝のケイジャンスパイス炒め - めのキッチンの美味しい生活 (hatenablog.jp)
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