【ECO&FIRE料理】トマト雑煮[ECO&FIRE指数:0]

ECO
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〈関連リンク:【ECO&節約】Amazonで買ったシャワーヘッドがECOすぎたので共有します(節水率80%&3千円で年間数万円の節約😨)

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おはよーさんです! t_tです ٩( ”ω” )و
今日も1日、お疲れもん🍋

今日はコレ、ECO&FIRE(エコファイヤー)料理です!

合言葉は、”食品ロス0(ゼロ)”

 

年始で、リゾットの様に餅でもいけるかな…という事で、

トマト雑炊という謎料理を作ってみる事にしました(笑)。

t_t
t_t

多分、大丈夫…!

 

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【トマト雑煮】

ECO&FIRE指数:0

ECO&FIRE指数とは・・・下記リンク参照下さい。
〈関連リンク:【記事概要説明(今回のみ)】

ECO指数:0(円)

特になし:計0.00kg × 20円 = 0(円)

FIRE指数:0(円)

①特になし:0円÷10≒0円
 《合計》:0(円)

②特になし:0円
 《合計》:0(円)

 

材料

  • トマト缶(1缶)
  • 卵(1個)
  • 餅(2個)
  • 水(適量)
  • 塩コショウ・ケチャップ・だしの素(適量)

今回の食品ロスは、なし٩( ”ω” )و

t_t
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ケチャップも合うかなと…(*ノωノ)

 

中盤で卵を投入してよく混ぜ、餅は後半に投入しました。

餅は溶け焦げそうでした(笑)。

t_t
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そういえば、トマトと良く合う

オリーブオイルを入れ忘れた…😨。

 

内容

結果、意外と美味しかったです(*ノωノ)

t_t
t_t

ビジュアルの悪さは毎度…(*ノωノ)

リゾットもですが、トッポギなる韓国の食べ物もある事から、

そこそこ美味しいのは当然なのかもしれませんね(笑)。

 

t_t
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餅が完全に埋もれてる(*ノωノ)

毎回思いますが、トマトと塩コショウは合いますね。

オリーブオイルを入れ忘れたのが悔やまれます(笑)。

 

永遠の反省

今回の反省です。

  • オリーブオイル入れ忘れ😨

 

【まとめ】

如何でしたでしょうか。

笑いのネタにでもなりつつ、

食品ロスを考えるきっかけになれば幸いです。

t_t
t_t

リゾットの方が

美味しいかも(笑)。

 

持続可能な幸せを共に追求していきましょう!

 

【番外編】

めのキッチン

ECO&FIRE指数も高く栄養抜群の、めのめのさんによる「めのキッチン」が私はオススメです。

餅といえば、何といっても「ぜんざい」ですよね(笑)…🤤。

鏡開きの善哉 - めのキッチンの美味しい生活 (hatenablog.jp)
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