おはよーさんです! t_tです ٩( ”ω” )و
今日も1日、お疲れもん🍋
今日はコレ、ECO&FIRE(エコファイヤー)料理です!
合言葉は、”食品ロス0(ゼロ)”
キャベツ炒めをやってない…という事で、久々にキャベツ炒めです。
![t_t](https://eco-fire-sustainable-happiness.com/wp-content/uploads/2022/03/cropped-watermark-150x150.jpg)
「もやし」メインだったから(笑)!
株主優待で貰った、濃い味の「鮭フレーク」のみで味付けです。
ちなみに、私は株主優待目的で投資はしませんが、
貰える物は使わせて貰います(笑)。
![t_t](https://eco-fire-sustainable-happiness.com/wp-content/uploads/2022/03/cropped-watermark-150x150.jpg)
余り気にしてないから、
使えない優待(西日本でのみ使える商品券等)が
届く事も…(笑)😨。
【鮭フレークのキャベツ炒め】
ECO&FIRE指数:9
ECO&FIRE指数とは・・・下記リンク参照下さい。
〈関連リンク:【記事概要説明(今回のみ)】〉
ECO指数:1(円)
キャベツ:計0.05kg × 20円 = 1(円)
FIRE指数:8(円)
①キャベツ:75円÷10≒8円
《合計》:8(円)
②値引きなし
《合計》:0(円)
材料
- キャベツ(1/2)
- 鮭フレーク缶(貰いもの)
- オリーブオイル
今回の食品ロスは、ゼロ٩( ”ω” )و
![t_t](https://eco-fire-sustainable-happiness.com/wp-content/uploads/2022/03/cropped-watermark-150x150.jpg)
1人でキャベツ1つは多いね(笑)。
では、久々すぎるキャベツ炒め!٩( ”ω” )و
内容
結果、75円でキャベツを美味しくもりもり頂きました…(*ノωノ)
見た目は、鮭フレークで散らかった感じですね(笑)。
![](https://eco-fire-sustainable-happiness.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG00117-800x719.jpg)
普通に美味しかったですが、食べてる途中で思ったのが…
「野菜って、魚介類より肉類の方が合うのかな?」という事💦。
![t_t](https://eco-fire-sustainable-happiness.com/wp-content/uploads/2022/03/cropped-watermark-150x150.jpg)
アブラナ科は、
コレステロール値が高い人に
良いみたいだよ٩( ”ω” )و
又、モヤシ3袋よりキャベツ1/2…満腹感は同じ位かもしれないです(笑)。
永遠の反省
今回の反省です。
- 魚介類より肉類か…😨
【まとめ】
如何でしたでしょうか。
笑いのネタにでもなりつつ、
食品ロスを考えるきっかけになれば幸いです。
![t_t](https://eco-fire-sustainable-happiness.com/wp-content/uploads/2022/03/cropped-watermark-150x150.jpg)
ご飯のおかずになる野菜は
有難い存在…(*ノωノ)
持続可能な幸せを共に追求していきましょう!
【番外編】
めのキッチン
ECO&FIRE指数も高く栄養抜群の、めのめのさんによる「めのキッチン」が私はオススメです。
キャベツだけでなく、ジャガイモなど…、
野菜類はポタージュに出来る様なので、夏などに是非٩( ”ω” )و
キャベツの外葉のポタージュ - めのキッチンの美味しい生活 (hatenablog.jp)