【ECO&FIRE料理】新玉ねぎのコンソメスープ[ECO&FIRE指数:0]

ECO
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〈関連リンク:【ECO&節約】Amazonで買ったシャワーヘッドがECOすぎたので共有します(節水率80%&3千円で年間数万円の節約😨)

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おはよーさんです! t_tです ٩( ”ω” )و
今日も1日、お疲れもん🍋

今日はコレ、ECO&FIRE(エコファイヤー)料理です!

合言葉は、”食品ロス0(ゼロ)”

 

今日は、新玉ねぎを買ってみましたので、

コンソメ(顕粒)もあった事から、スープにしてみました。

t_t
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玉ねぎだけだけど(笑)。

 

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【新玉ねぎのコンソメスープ】

ECO&FIRE指数:0

ECO&FIRE指数とは・・・下記リンク参照下さい。
〈関連リンク:【記事概要説明(今回のみ)】

ECO指数:0(円)

特になし:計0.00kg × 20円 = 0(円)

FIRE指数:0(円)

①特になし:0円÷10≒0円
 《合計》:0(円)

②特になし:値引き0円
 《合計》:0(円)

 

材料

  • 新玉ねぎ(2個)
  • 豚肉(1パック)
  • コンソメ、塩コショウ(適量)

今回の食品ロスは、玉ねぎの皮٩( ”ω” )و

t_t
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玉ねぎスープといえば、コンソメ(*ノωノ)

 

人参・ジャガイモ・キャベツ等も入れたい所ですが、新玉ねぎをメインとしました。

とんでもない量が出来てしまいそうなので、今回も具材は2種類…(笑)。

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新玉ねぎと玉ねぎが

同じ値段で売られてた(笑)。

 

玉ねぎと豚肉だけ、最初に少し炒めました。

 

 

内容

結果、ビジュアルは微妙ですが、肉とコンソメと胡椒の効果が大きく美味しかったです(*ノωノ)

t_t
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新玉ねぎの旨味・甘みが美味しい…。

 

しかし毎度シンプルですが、美味しいのでヨシとします(笑)。

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シンプルイズベスト(笑)。

 

永遠の反省

今回の反省です。

  • 具材が2種…😨

 

【まとめ】

如何でしたでしょうか。

笑いのネタにでもなりつつ、

食品ロスを考えるきっかけになれば幸いです。

t_t
t_t

毎度の具材の少なさ…(笑)。

 

持続可能な幸せを共に追求していきましょう!

 

【番外編】

めのキッチン

ECO&FIRE指数も高く栄養抜群の、めのめのさんによる「めのキッチン」が私はオススメです。

玉ねぎ好きならば一度はやってみたいのが、「丸ごと玉ねぎ」ですね(笑)。

まるごと新玉葱のチリ風味エスニックカレー - めのキッチンの美味しい生活 (hatenablog.jp)
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