おはよーさんです！ t_tです ٩( ”ω” )و
今日も１日、お疲れもん🍋
今日はコレ、ECO&FIRE(エコファイヤー)料理です！
合言葉は、”食品ロス０（ゼロ）”
今日は、初めてパスタの麺を買ったので、記事にしてみました。
t_t
先ずはシンプルに…(笑)。
【シンプル塩コショウパスタ】
ECO＆FIRE指数：0
ECO&FIRE指数とは・・・下記リンク参照下さい。
〈関連リンク：【記事概要説明（今回のみ）】〉
ECO指数：0(円)
特になし：計0.00kg × 20円 ＝ 0(円)
FIRE指数：0(円)
①特になし：0円÷10≒0円
《合計》：0(円)
②特になし：0円
《合計》：0(円)
材料
- パスタ麺(デュラムセモリナ粉)(150g)
- 玉ねぎ(1個)
- オリーブオイル(炒め用と後がけ用)
- だしの素(少々)、塩コショウ
今回の食品ロスは、玉ねぎの皮٩( ”ω” )و
t_t
はて、デュラムセモリナとは…(*ﾉωﾉ)
パスタは6分と記載のを4～5分茹で、チンした玉ねぎと1分程度炒めました。
オリーブオイルは、後がけも旨いので、最後にひと垂らし。
味付けは、シンプルにほぼ塩コショウです(笑)。
t_t
初パスタ、実食！
内容
結果、まずまず美味しく、一安心です(*ﾉωﾉ)
味気ないビジュアルですね(笑)。
t_t
漢料理という事で…(*ﾉωﾉ)
全てにおいて固めが好きなので、丁度良い茹で加減でした(笑)。
次回は２種類具材を入れたいです😨。
永遠の反省
今回の反省です。
- 具材が一種…😨
【まとめ】
如何でしたでしょうか。
笑いのネタにでもなりつつ、
食品ロスを考えるきっかけになれば幸いです。
t_t
炭水化物、安すぎ問題…(*ﾉωﾉ)
持続可能な幸せを共に追求していきましょう！
【番外編】
めのキッチン
ECO&FIRE指数も高く栄養抜群の、めのめのさんによる「めのキッチン」が私はオススメです。
カルボナーラ、滅茶苦茶美味そうです…🤤。
カルボナーラの思い出#よもやま話 - めのキッチンの美味しい生活 (hatenablog.jp)
