【ECO&FIRE料理】ゴーヤサラダ[ECO&FIRE指数:0]

ECO

おはよーさんです! t_tです ٩( ”ω” )و
今日も1日、お疲れもん🍋

ナポリタンはイタリア料理じゃない!(ちむどんどん)(`・ω・´)b

今日はコレ、ECO&FIRE(エコファイヤー)料理です!

合言葉は、”食品ロス0(ゼロ)”

 

貰ったゴーヤを、初の火を通さない料理で食べてみました。

t_t
t_t

ゴーヤに種がある事を

つい先日知った…(;’∀’)

 

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【ゴーヤサラダ】

ECO&FIRE指数:0

ECO&FIRE指数とは・・・下記リンク参照下さい。
〈関連リンク:【記事概要説明(今回のみ)】

ECO指数:0(円)

《合計》:0(円)

FIRE指数:0(円)

①特になし
 《合計》:0(円)

②貰いもの
 《合計》:0(円)

 

材料

  • ゴーヤ(2本)
  • ツナ缶(1缶)
  • オリーブオイル(適当に多め)

今回の食品ロスは、ゴーヤの種٩( ”ω” )و

本ブログですが、種は毎度捨てています…。

t_t
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埋めて育てるか…(*ノωノ)

材料は、超シンプルですが、

ゴーヤは透ける位の薄さを目指しました(気持ちだけ)。

では、チャレンジ!٩( ”ω” )و

 

内容

超シンプルですが、結構美味しそうです(笑)。

※ゴーヤ嫌いな方には地獄😨

t_t
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混ぜただけ…(;’∀’)

マヨネーズが好きな方は入れると美味そうです。

想像通りでしたが、味は美味かったです(笑)。

 

永遠の反省

今回の反省です。

  • 全部貰いもの😨

 

【まとめ】

如何でしたでしょうか。

笑いのネタにでもなりつつ、

食品ロスを考えるきっかけになれば幸いです。

t_t
t_t

生のゴーヤは

意外と苦くないよ٩( ”ω” )و

 

持続可能な幸せを共に追求していきましょう!

 

【番外編】

めのキッチン

ECO&FIRE指数も高く栄養抜群の、めのめのさんによる「めのキッチン」が私はオススメです。

白和えやお浸しが、シャキシャキで美味しそうです٩( ”ω” )و

ゴーヤーの話#よもやま話# - めのキッチンの美味しい生活 (hatenablog.jp)

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