【ECO&FIRE料理】ひじきの煮物[ECO&FIRE指数:0]

ECO
たった3千円で年間数万円の節約になるシャワーヘッドがこれ!
Bitly

〈関連リンク:【ECO&節約】Amazonで買ったシャワーヘッドがECOすぎたので共有します(節水率80%&3千円で年間数万円の節約😨)

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おはよーさんです! t_tです ٩( ”ω” )و
今日も1日、お疲れもん🍋

今日はコレ、ECO&FIRE(エコファイヤー)料理です!

合言葉は、”食品ロス0(ゼロ)”

 

今日は、ひじきを初めて使ってみたので、

早速、記事にしてみました。

t_t
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野菜2種類だけど(笑)。

 

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【ひじきの煮物】

ECO&FIRE指数:0

ECO&FIRE指数とは・・・下記リンク参照下さい。
〈関連リンク:【記事概要説明(今回のみ)】

ECO指数:0(円)

特になし:計0.00kg × 20円 = 0(円)

FIRE指数:0(円)

①特になし:0円÷10≒0円
 《合計》:0(円)

②特になし:値引き0円
 《合計》:0(円)

 

材料

  • ひじき缶(1缶)
  • 玉ねぎ(1個)
  • 水(適量)
  • だしの素、みりん、かつお出汁、(適量)

今回の食品ロスは、玉ねぎの皮٩( ”ω” )و

t_t
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みりんを初めて使い果たした(*ノωノ)

 

缶詰が1つ残っていたと思ったら、使った事の無い…ひじき😨。

家にある調味料を使って、煮物にしてみました。

t_t
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ひじきって、海藻の様な

独特の臭いがするのね(*ノωノ)

 

 

内容

結果、多少臭いは残るも、まずまず美味しかったです(*ノωノ)

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「イカ墨パスタ」に見える気が…(*ノωノ)

偶に混ぜて、水分が無くなるのを待つだけの、シンプルすぎる作り方です(笑)。

タンパク質豊富な具材が無いのが、ツッコミどころですね(笑)。

 

何とか、みりんと出汁のお陰で美味しくなった感じです💦。

 

永遠の反省

今回の反省です。

  • 独特の臭いが…😨
  • タンパク質が無い…😨

 

【まとめ】

如何でしたでしょうか。

笑いのネタにでもなりつつ、

食品ロスを考えるきっかけになれば幸いです。

t_t
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健康ひじき!

 

持続可能な幸せを共に追求していきましょう!

 

【番外編】

めのキッチン

ECO&FIRE指数も高く栄養抜群の、めのめのさんによる「めのキッチン」が私はオススメです。

ひじきで「ふりかけ」を作ったり出来るんですね٩( ”ω” )و

ひじきふりかけご飯 - めのキッチンの美味しい生活 (hatenablog.jp)
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